Gastronomie

Vous connaissez les pommes au four, mais avez-vous déjà goûté un vrai bourdelot normand ? Ce dessert emblématique de notre […]

Le douillon aux pommes, c’est un peu le trésor caché de la pâtisserie normande. Imaginez une belle pomme juteuse, garnie

Ah, les coquilles Saint-Jacques à la normande ! Voilà un plat qui sent bon les tables de fête et les

Ah, la sole à la normande ! Ce grand classique de notre belle région évoque tout de suite les tables

Ah, les moules à la normande ! Voilà un plat qui sent bon le terroir et la convivialité. Quand les

Quand l’automne arrive et que les soirées se rafraîchissent, rien ne vaut une bonne tourte fumante qui embaume toute la

Ah, le flan normand ! Ce dessert me rappelle les dimanches d’automne chez ma grand-mère, quand l’odeur des pommes caramélisées

Quand l’automne s’installe en Normandie et que les premiers froids pointent le bout de leur nez, rien ne vaut un

L’automne normand a ce petit quelque chose de magique : les poires sont à point, le calvados réchauffe les cœurs,

Ah, le cabillaud sauce normande ! Voilà un plat qui sent bon la mer et la campagne normande à la