Nom de l’auteur/autrice :Pierre Lefèvre

Quand l’automne arrive et que les soirées se rafraîchissent, rien ne vaut une bonne tourte fumante qui embaume toute la […]

Ah, le flan normand ! Ce dessert me rappelle les dimanches d’automne chez ma grand-mère, quand l’odeur des pommes caramélisées

Quand l’automne s’installe en Normandie et que les premiers froids pointent le bout de leur nez, rien ne vaut un

L’automne normand a ce petit quelque chose de magique : les poires sont à point, le calvados réchauffe les cœurs,

Ah, le cabillaud sauce normande ! Voilà un plat qui sent bon la mer et la campagne normande à la

Quand on parle de cuisine normande, on pense immédiatement à la crème d’Isigny, au cidre fermier et aux pommes juteuses.

Vous connaissez la teurgoule, ce riz au lait caramélisé qui embaume les cuisines normandes ? Alors laissez-moi vous présenter sa

Quand on parle de gastronomie normande, on pense souvent au camembert, aux pommes ou à la crème d’Isigny. Mais saviez-vous

Il y a des recettes qui ne demandent presque rien et qui font toujours sensation. Le camembert rôti au four

Quand les journées raccourcissent et que l’envie de réconfort s’invite à table, rien ne vaut un bon plat mijoté qui